영양소정보2 영양사가 절대 피하는 식품 성분 5가지, 당신은 매일 먹고 있다 식품 라벨 속 작은 글자들이 건강을 위협합니다건강을 생각해 식품 라벨을 꼼꼼히 보는 사람이 늘고 있습니다.하지만 표기된 성분을 제대로 해석하고 위험도를 판단하는 것은 전혀 다른 문제입니다.특히 영양 전문가들은 특정 첨가물, 감미료, 지방 종류를 보고즉시 구매를 포기할 만큼 명확한 기준을 가지고 있습니다.이번 글에서는 영양사가 절대로 사지 않는 대표적인 성분 5가지를 소개하고,이들이 건강에 미치는 영향을 쉽게 설명해 드립니다.1. 경화유(부분경화유) – 보이지 않는 트랜스지방경화유는 액체 식물성 기름에 수소를 주입해 고체화한 지방으로트랜스지방의 주범입니다.식감은 부드럽게 만들지만 혈관 건강에는 치명적입니다.미국 심장협회에 따르면, 트랜스지방은나쁜 콜레스테롤(LDL)을 높이고, 좋은 콜레스테롤(HDL)을 낮.. 카테고리 없음 2025. 5. 21. 심장 전문의가 매일 챙기는 오메가3, 그 숨겨진 효능은? 전문가가 직접 선택한 이유, 오메가3는 무엇이 다를까?수많은 영양제 중 심장 전문의들이 가장 자주 복용하는 성분으로 꼽히는 것이 바로 오메가3입니다.단순히 혈관 건강에 좋다는 이유만이 아니라, 다양한 만성질환 예방 효과와 과학적 근거가이미 다수의 임상에서 입증되었기 때문입니다.이번 글에서는 심장 전문의들이 오메가3를 선택하는 이유와그들이 주목하는 핵심 효능, 그리고 복용 시 주의사항까지 꼼꼼하게 짚어드립니다.오메가 3란 무엇이며 왜 특별할까?오메가3는 EPA(에이코사펜타엔산), DHA(도코사헥사엔산) 등불포화지방산으로 구성된 필수 지방산입니다.우리 몸은 오메가3를 스스로 만들 수 없기 때문에식품이나 보충제로 섭취해야만 하는 핵심 영양소입니다.특히 오메가3는 혈액을 맑게 하고, 염증을 낮추며, 심장박동의 .. 카테고리 없음 2025. 5. 20. 이전 1 다음